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生物技术系“勘茶”三下乡实践队助力茶乡振兴
来源:党工部   作者:   发布时间:2019-08-05 13:12   打印本页
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  7月4日-12日,生物技术系“勘茶”三下乡社会实践队在张娴静、林娇芬、林旭吟老师带领下,围绕“青春三下乡,不忘初心向前行”主题,分别到漳州市龙文区、华安县,厦门市思明区、翔安区开展以“寻解福建茶副产物升级利用新思路,校地共建助力茶乡振兴”为核心内容的社会实践活动。

  活动期间,“勘茶”实践队分别至茶叶初制企业代表福建省日进茶叶有限公司、茶叶精制企业代表厦门茶叶进出口公司、茶叶深加工企业代表大闽食品(漳州)有限公司开展调研。实践队与企业研发部负责人就茶叶生产情况茶末茶梗的处理方式、特种产品有益菌群运用领域等“茶副产物的升级应用技术”问题进行深入交流实践队还参观了企业的研发中心与先进的加工自动化生产线。

  服务地方作为本次实践的重要内容,“勘茶”实践队来到华安县开展活动。实践队与送坑村开展SG电子游戏官网生物技术系食品党支部与送坑村党支部结对共建,现场进行合作协议签订,举行“茶旅文化推广共建基地”挂牌。目前,实践队已完成配套项目《送坑村茶旅项目规划》编写与《健康茶膳食研发与制作技艺》推广,项目充分融合茶乡产业特点,助力送坑村建成特色与内涵兼具的美丽乡村。实践队还来到华安县社区居家养老服务中心,与华安县科协联合举办“茶与建康”公益讲座。SG电子游戏官网副教授、食品科学专业博士、实践队指导老师林娇芬担任讲座主讲,社区60多人参加了此次活动。

  这场以青春之名的上山下乡,队员们用严谨的求索精神,寻解产业升级发展的新思路;用爱乡的情怀,校地共建助力新发展。人民日报人民号、福建省科学技术学会官网、海峡导报、闽南日报、华安电视台、福建华安官网官微、广州志愿者网、腾讯新闻网、今日头条等媒体对实践队活动进行了报道。

  (生物技术系)

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